Задача 80087 ...

66758a5f4a6eb928f58e676d

6/24/2025 7:49:55 PM

13) Из предложенного перечня выберите два вещества, при взаимодействии которых с аланином образуется соль.

1. гидроксид бария
2. толуол
3. пропанол-1
4. кислород
5. хлороводород

Запишите номера выбранных ответов.
Ответ: ⬜⬜

68501b46d00c766c9c688611

6/24/2025 7:50:09 PM

★

Аланин (НСООС-СН(CH₃)-NH₂) является амфотерным соединением:
• карбоксильная группа – кислотная, способна отщеплять Н⁺ и реагировать со щёлочами;
• аминогруппа – основная, способна присоединять Н⁺ и реагировать с кислотами.

Поэтому соли с аланином образуются либо при действии щёлочи, либо кислоты.

1. Ba(OH)₂ – сильная щёлочь.
2CH₃-CH(NH₂)-COOH + Ba(OH)₂ → (CH₃-CH(NH₂)-COO)₂Ba + 2H₂O

5. HCl – сильная кислота.
CH₃-CH(NH₂)-COOH + HCl → CH₃-CH(NH₃⁺Cl⁻)-COOH

Остальные вещества (толуол, пропанол-1, O₂) не проявляют выраженных кислотно-основных свойств и солей с аланином не образуют.

Ответ: 15